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Sobre a Marca

O Lebonton é o irmão mais novo da nossa família e é o resultado de aprendizados sólidos do Grupo Trigo, plataforma de food service 100% brasileira e que tem uma coleção de experiências em diferentes negócios: desde o Spoleto, em 1999, passando pela aquisição das marcas Domino’s Pizza Brasil, em 2005, e Koni Store, em 2008, tendo a primeira sido vendida em 2018 para um fundo de venture capital. O Lebonton nasce, então, com o propósito de oferecer comida de verdade para todos e com muita qualidade na experiência gastronômica. Um francês com o coração brasileiro que conta com tecnologia de ponta na operação oferecendo agilidade e valor justo.

Inspirado na culinária do sul da França e com vocação para um crescimento rápido. Na visão dos fundadores, o cliente estará “dentro da nossa cozinha”, com uma arquitetura moderna, onde a limpeza e cuidado com os detalhes prevalecem e a experiência se torna única.

A culinária francesa é reconhecida mundialmente como um das principais influências da gastronomia mundial. Tradicionalmente, cada região da França tem produtos, cortes, temperos e estilos próprios e produz uma grande variedade de pratos, queijos, embutidos, saladas, vinhos e carnes, pães e doces de todos os tipos. Nos últimos anos, o interesse dos consumidores por produtos locais, naturais e orgânicos (produits du terroir) fez com que as culinárias regionais ganhassem ainda mais importância no cenário mundial, valorizando e difundindo a chamada “comida de verdade”.

É com essas influências que nasce o Lebonton, um restaurante que celebra a diversidade, a simplicidade e o sabor da culinária francesa e valoriza a qualidade de ingredientes naturais – verduras, legumes – e cortes tradicionais de carnes e frangos, sempre assados, equilibrados e temperados, à perfeição. Para os Fundadores, o Lebonton é a soma de todos aprendizados que tiveram dentro do Foodservice. Buscando aliar qualidade, velocidade e preço justo, chegaram a uma equação de valor sem precedentes no mercado, será uma revolução no mercado de food service, fortalecendo a causa do grupo Trigo, de democratizar a boa culinária no mundo.

O primeiro restaurante surgiu em Maio de 2018, no Shopping Tijuca. Desde então, a marca vem se fortalecendo no mercado e atualmente já tem 15 restaurantes sendo 10 em funcionamento, inclusive já tendo chegado a praças estratégicas como Distrito Federal, São Paulo e Minas Gerais, além do Rio de Janeiro onde a primeira loja foi inaugurada.

Com um leque de oportunidades de crescimento amplo, a rede Lebonton foca atualmente sua expansão num modelo de loja box, com 50m², para shoppings centers situados em cidades com perfil classe A, B e C1 com mais de 100 mil habitantes.

Contato Comercial

Precisa de ajuda para conhecer melhor a marca e começar a operar sua franquia? Estamos aqui para te ajudar!

Foto de Thales Abreu
Thales Abreu Contato Comercial - Lebonton

Seleção da Franquia

Estes são os pontos que essa franquia escolheu no Alugaê e que são sua melhor pedida para começar a empreender no varejo físico com Lebonton

Visão do ponto Loja em praça de alimentação, vizinha ao Mc Donald's e próxima ao Spoleto.
L5

Loja em praça de alimentação, vizinha ao Mc Donald's e próxima ao Spoleto.

41,80 m²

  • Acesso a água
  • Exaustão
  • Gás

~R$ 16.674/ mês

Shopping Metrô Tucuruvi / SP
Visão do ponto L35
Localizada no pavimento térreo - desembarque

L35

24,85 m²

  • Acesso a água
  • Potência elétrica Sim
  • Instalação hidráulica
  • forro executado

R$ 12.425/ mês

Aeroporto de Goiânia / GO